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Das Restaurant mit der schönen Aussicht

Regionale Spezialitäten – unsere besondere Kompetenz

Wir sind zertifizierter Partner des «Waadt Wein-Tourismus» … und wurden gemäss dem durch die Westschweizer Konsumenten-Vereinigung, Gastrosuisse und die Organisation «Woche des Geschmacks und Slow Food» erstellten Pflichtenheft mit dem Label «Hausgemacht» ausgezeichnet.

In unserem Restaurant und auf der Aussichtsterrasse des Hotels «Le Rivage» (021 796 72 73) empfangen wir Sie in der idyllischen Umgebung des alten Hafens von Lutry mit den Savoyer Alpen als malerische Kulisse.

Unser kreativer Küchenchef bereitet für Sie köstliche Gerichte mit frischen lokalen Produkten und Fischen aus dem Genfersee zu.

Hausgemachte Saison-Spezialitäten sind die Leidenschaft unseres Chefs und seiner Brigade.

Im Weiteren bringen Sie die süssen Versuchungen unseres Konditors zum Schmelzen (tägliche Kreationen, hausgemachte Saint Honoré-Torte, gebrannte Creme mit - «Raisinée»- genannten - eingedickten Birnensaft, hausgemachtes Nougat-Eis).

In Partnerschaft mit «Waadt Wein-Tourismus» wird das Angebot an regionalen Produkten mit Weinen aus Lutry (Lavaux) ideal ergänzt.

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Einige hausgemachte Gerichte @lelabelfaitmaison